モスライスバーガー焼肉- ライスと焼肉の絶妙な味わい

モスライスバーガー焼肉
¥520 — 353kcal
牛バラ肉を、おろし玉ねぎ、しょうがペースト、おろしにんにくなどを加えた醤油ベースの和風オリジナルソースに漬け込み、旨み豊かに仕上げました。香ばしく焼き上げた牛肉のジューシーな味わいと、モスオリジナルのライスプレートが相性抜群の一品です。

モスライスバーガー焼肉 栄養成分情報
|
重量 |
エネルギー |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
コレステロール |
食物繊維 |
食塩相当量 |
|
170.0g |
353kcal |
9.5g |
11.6g |
52.8g |
16mg |
1.3g |
1.1g |
|
ナトリウム |
カリウム |
カルシウム |
リン |
鉄 |
|
449mg |
128mg |
14mg |
77mg |
0.6mg |
|
ビタミンA |
ビタミンB1 |
ビタミンB2 |
ナイアシン |
ビタミンC |
ビタミンD |
ビタミンE |
|
26 μg |
0.03mg |
0.06 mg |
1.0 mg |
2mg |
0.1 μg |
0.4mg |

ヒントは日本でおなじみの、あの食べ物。
最大の難関だったライスプレートづくり。
1987年に誕生したモスライスバーガー。
そのきっかけは、日本で生まれたモスらしい、
いたってシンプルな想いでした。
「日本人の主食であるお米を使って、
何か商品ができないだろうか?」
お米を使うことで、日本人の食卓に並ぶ
あらゆるおかずを食材にできるのです。


一方、大きな問題もありました。
世界で初めてのお米のバーガーを
作るノウハウなど、モスはもちろん、
世界のどこにも存在しなかったのです。
最大の難関は、ライスプレートをつくることでした。
パンの代わりにごはんを使うには
型崩れしないことが欠かせない条件。
苦心の末にたどり着いたのが「焼く」という答えでした。
そう、「焼きおにぎり」の発想です。
醤油を塗りライスプレートを焼いてみると…
崩れにくい!香ばしい!そのままでもおいしい!
こうして完成した初代モスライスバーガーは、
大きな話題を呼び、いまや定番商品に。
味だけでなくアイデアにまで日本らしさが
ぎゅっと詰まったモスの自信作なのです。




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